Loading...
Brūnās sinepju sēklas

Brūnās sinepju sēklas

1.20 EUR / 100 g

Augu izmanto gan uzturā kā garšvielu, gan kosmetoloģijā un ārstniecībā. Šķipsniņa sinepju sēklu dienā ievērojami uzlabo gremošanu, novērš aizcietējumus, attīra ādu, diabēta slimniekiem samazina cukura daudzumu asinīs, kā arī uzlabo reproduktīvo funkciju sievietēm. Sinepju sēklas ierosina ēstgribu, pastiprina kuņģa sulas izdalīšanos, iedarbojas kā pretiekaisuma un spēcīgs antiseptisks līdzeklis. Izmanto kā sastāvdaļu tējās, kuras paredzētas kuņģa un trakta darbības normalizēšanai. Saberztās sinepju sēklas izmanto kā kompreses muskuļu un locītavu sāpju gadījumā. Sinepju sēklām ir spēcīgas baktericīdas īpašības, un tās neitralizē patogēno mikrofloru kuņģī un zarnu traktā. Aukstā un mitrā laikā sinepes veicina asins pieplūdumu ādai un sasilda. Izmanto arī plaušu slimības gadījumā, mazinot klepu ar krēpām.

Brūnajās sinepēs, salīdzinot ar baltajām sinepēm ir vairāk eļļas un tās garšas ziņā ir asākas.

Sinepju sēklas pievieno rīsu, lēcu un dārzeņu ēdieniem. Pirms pievienojat ēdieniem iesakām apcept uz pannas gī sviestā.

Sinepju sēklas satur ēteriskās eļļas, taukus, celulozi un pektīnus.Ja sinepes apstrādā ar siltu ūdeni, glikozīds sinigrīns fermenta mirozīna ietekmē sašķeļas, veidojot glikozi, kālija hidrogēnsulfātu un sinepju eļļu, kas piešķir sinepēm asu garšu un smaržu. Sinepēm olbaltumvielu ir apmēram 25 grami 100 gramos, arī fosfors, kālijs, magnijs, dzelzs, cinks, sērs un kalcijs. No vitamīniem visvairāk ir B1, B2, PP, C, K, A un D vitamīni.

Sastāvs: brūnās sinepju sēklas -100%

Izcelsmes valsts: Indija

Uzglabāt vēsā vietā.

Zīmols: TRS. Ražotājs: TRS Wholesale Co. LTD., Anglija.

Ražotājs
TRS
TRS

TRS pirms vairāk nekā 50 gadiem Londonā dibināja Taherally Rehmanji Suterwalla, šī kompānija ienesa Lielbritānijā izcilākos autentiskos Āzijas ēdienus. Šodien biznesu vada viņa pieci dēli, un uzņēmums ir kļuvis par vienu no lielākajiem etnisko pārtikas produktu piegādātājiem Eiropas tirgū.

21 Produkti

Top produkti kategorijā